Шеф-повар Пун рассказала о полезных для человека антиоксидантах, содержащихся в пиве
runews24.ruПо словам Серены Пун, умеренное потребление напитка может быть полезным для здоровья.Популярный шеф-повар Серена Пун считает, что умеренное потребление пива может быть полезным для здоровья, так как в нем содержатся антиоксиданты, благотворно влияющие на организм человека.
Об этом женщина рассказала изданию Eat This, Not That.По словам шеф-повара, антиоксиданты содержатся в полифенолах, кверцетине, эпикатехине и галловой кислоте.