Англия Здоровье и красота кулинария Sun Англия

Шеф-повар раскрыла секрет идеального картофельного пюре

Шеф-повар из Великобритании Поппи О’Тул раскрыла секреты приготовления «идеального» картофельного пюре, сообщает The Sun. По словам повара, важно нарезать картофель ровными кружками, а не класть в кастрюлю целиком.

Таким образом сократится время приготовления. Класть картофель необходимо в холодную, а не кипящую воду. Еще одним ключевым моментом является добавление в пюре молока или сливок.

DMCA