Шеф-повара ресторанов Москвы поделились маринадом для идеального шашлыка
nation-news.ruОдним из самых любимых блюд россиян в майские выходные являются шашлыки. Как приготовить сочное блюдо, манящее хрустящей корочкой, рассказали шеф-повара из Москвы.Перед тем как отправляться на шашлыки, следует научиться правильно выбирать мясо.
Если решено сделать блюдо из бараньего окорока, то он должен иметь светло-красный цвет и белый чистый жир. Дома мясо следует аккуратно разрезать.
Дочь Сумской, уехавшая из Украины в Москву, поделилась своими переживаниями: "Значит так, друзья..."
