Секрет долголетия: простые продукты оказались способны защитить мозг от болезней
profile.ruОкислительный стресс – одна из основных причин возрастного снижения когнитивных функций и деменции. Ранние признаки дегенеративного заболевания включают проблемы с запоминанием, концентрацией внимания или принятием решений, влияющих на повседневную жизнь.
Изменения в мозге могут начаться за десятилетия до того, как появятся первые признаки состояния. Однако исследователи обнаружили, что употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами (флавоноидами) может значительно снизить риск заболевания.