Самая вкусная морковь по-корейски: финалист "Мастер Шеф" показал простой рецепт
politeka.netМорковь по-корейски остается очень популярной среди украинцев холодной закуской. Ее можно приобрести во многих магазинах, но можно приготовить самостоятельно – это просто, бюджетно и вкусно.На своей странице в Instagram финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить самую вкусную морковь по-корейски.Для приготовления моркови по-корейски "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Можно взять или упаковку готовой смеси специй к моркови по-корейски, или смешать самостоятельно:Для подачи "Мастер Шеф" Николай Люлько дополнительно использует:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько чистит морковь и шинкует ее соломкой, солит и хорошо разминает руками, чтобы пошел сок.После этого добавляем в тертую морковь специи, сахар, уксус, измельченный чеснок и мелко нарезанный перец чили.В сотейнике "Мастер Шеф" Николай Люлько разогревает растительное масло и заливает им морковь.
