Это вам не сухарики: финалист "Мастер Шеф" дал оригинальный рецепт горячей закуски из хлеба
Николай Люлько Показал рецепт вкусного и питательного блюда для большой компании. Из хлеба шеф-повар решил приготовить не банальные сухарики или гренки, а оригинальную горячую закуску.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько делает на хлебе глубокие надрезы вдоль и поперек, не дорезая 5 мм до конца, чтобы он держался кучи, как на видео.Готовим соус, смешивая измельченный чеснок, зелень, соль и растительное масло.
Смазываем соусом весь хлеб, чтобы он попал во все разрезы.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает оливки, маслины и вяленые томаты и равномерно раскладывает их в надрезы по всему хлебу.
politeka.net