Салат с фунчозой и курицей
skuke.netСоветую приготовить этот оригинальный восточный салат, который станет вкусным и красивым украшением любого стола.Состав: 1 куриная грудка Фунчоза (стеклянная лапша) Морковь по-корейски 1 болгарский перец (или свежий огурец) 2 яйца сыр майонезПриготовление: Отдельно отвариваем фунчозу.Фунчоза – это очень тонкая рисовая лапша, отлично сочетающаяся с овощами и куриным мясом.
Заменит ее ничем не возможно. Главное в ее приготовлении – не переварить!Поэтому лапшу можно просто залить горячим кипятком и дать постоять 20 минут.