Росконтроль назвал главную опасность готовых блинов
nsn.fmВ 2021 году Масленицу в России отмечают с 8 по 14 марта. Даже нерелигиозные люди отдают дань традициям и ежегодно пекут или покупают блины с самыми разными начинками.
Однако эксперты советуют уделять особое внимание качеству продуктов, из которых они готовятся.Руководитель Экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН рассказал об опасности готовых блинов.«Полуфабрикаты различного вида - варенники, блины и подобного рода продукты, а также готовые блины с начинками имеют проблемы с микробиологией.