Росконтроль назвал самые проблемные продукты в Масленницу
nsn.fmВ 2021 году Масленицу в России отмечают с 8 по 14 марта. Даже нерелигиозные люди отдают дань традициям и ежегодно пекут или покупают блины с самыми разными начинками.
Однако эксперты советуют уделять особое внимание качеству продуктов, из которых они готовятся.Руководитель Экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков в ходе пресс-конференции НСН рассказал, что молочные продукты являются самыми проблемными с точки зрения контроля качества.«Молочная продукция является самой непростой с точки зрения безопасности и качества в период Масленицы.