Роскачество рассказало, какую опасность таят чипсы и картошка фри

Росчкачество напомнило россиянам о вреде картошки фри, чипсов и прочей жаренной еды: в них, пояснили эксперты, содержатся канцерогены, в том числе акриламид, высокие концентрации которого могут очень негативно влиять на здоровье.

Например, оказывать канцерогенный эффект на репродуктивные органы. Акриламид появляется в продуктах, которые содержат крахмал, если их обжарить или выпекать при температ...

DMCA