Роскачество назвало бренды сливочного масло, которые можно есть
newizv.ruБыли исследованы семь брендов - «Избёнка», «Из Вологды», «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Радость вкуса», «Рузское молоко», «Село Зелёное», шесть из которых, за исключением «Избёнки», были признаны высококачественными. «В сливочном масле этого бренда было обнаружено превышение по содержанию дрожжей и плесени, что является нарушением технического регламента», - значится в исследовании.
Однако следы плесени и дрожжей может говорить не только о нарушениях при изготовлении продукта, но и при его транспортировки и хранении.