«Роскачество» научило пить свежевыжатые соки
В «Роскачестве» сообщили, что многие витамины разрушаются под воздействием воздуха, перепада температур, в результате длительного хранения, поэтому свежевыжатые соки лучше выпить в течение 15−20 минут после приготовления.
Употребление в избыточном количестве фруктозы так же вредит организму, как и избыток обычного сахара. Кроме того, фруктоза может перерабатываться только в печени, а та часть, которая не преобразовалась в глюкозу для получения энергии, сразу преобразуется в жир.