Кипр Кипр технологии кулинария Кипр Кипр

Рецепты ВК: пастила из айвы «кидонопасто»

Айва, которую на кипрском диалекте называют «джиони» или «джидони» – довольно популярный ингредиент для всевозможных сладостей.

Из нее варят варенье или делают вот такую пастилу.Вам понадобятся:— плоды айвы большого размера,— сахар,— сок 2 лимонов,— розовая вода.Приготовление:— Очистите айву от кожуры, разрежьте посередине, удалите сердцевину с семенами.

DMCA