Хит сезона. Рецепт нежинских огурцов на зиму
nv.uaРассказываем, как приготовить культовый салат из огурцов и лука.Нежинские огурцы, традиционно готовящиеся с луком и базовыми приправами, — классическая украинская заготовка, популярная уже пару сотен лет.
Засоленные по-нежински огурцы в 18 веке поставлялись ко двору, а отличный вкус и способность сохранять хрусткость сохранила за этим рецептом первенство до сих пор.