Рецепт блюда, которое выручало советских хозяек: готовится за 30 минут
cxid.infoМясные ежики — основное блюдо и на обед, и на ужин. Часто ежики готовят с соусом, в котором присутствуют томаты или томатная паста, но вкус блюда можно изменить, если потушить ежики в сметанном соусе.
Ежики всегда считались экономнее котлет, так как в фарш добавляли рисовую крупу. Бюджетные котлеты можно готовить по этому принципу не только с рисом, но и с овсяной, ячневой, перловой крупами и овощами.Ингридиенты на 4 порции. Для основного блюда: Говяжий фарш — 150 гКуриный фарш — 150 гКруглый рис — 75 гРепчатый лук — 0.5 шт. = 40 гКуриное яйцо 1 шт. = 60 гСливочное масло — 1 ст.
Готовится всего 15 минут, а наслаждаться будете весь вечер: рецепт быстрой лепешки с курицей и сыром