Лучше французских деликатесов. Шпундра — украинская запеканка из свиных ребер от Евгения Клопотенко и Ольги Харлан
Украинская фехтовальщица, олимпийская чемпионка Ольга Харлан вместе с известным ресторатором, шефом и телеведущим Евгением Клопотенко приготовили в эфире телешоу Пекельні муки украинское блюдо — шпундра.
Делимся рецептом запеканки. По условиям шоу, гостья Ольга Харлан, должна принести на эфир телеканала определенное блюдо. Женщина выбрала французскую запеканку — кассуле.Евгений Клопотенко взамен предложил приготовить украинское блюдо — шпундру.