Развеян миф о существовании «суперпродуктов»
ridus.ruЛишь материнское молоко можно считать «суперпродуктом», утверждают специалисты из испанского университета Овиедо.По их словам, это понятие является маркетинговым термином, который используют производители для обозначения продуктов, содержащих наибольшее количество питательных веществ.Имеются в виду витамины и минералы, а также биоактивные вещества, включая пищевые волокна и полифенолы.Между тем слово «суперпродукт» не признано официальными организациями, в том числе Европейским агентством по безопасности продуктов, отмечает The Conversation.В результате ученые пришли к выводу, что настоящим «суперпродуктом» можно считать только материнское молоко, а остальные заявления являются маркетинговой уловкой.Тем не менее эксперты отметили, что