Российский нутрициолог развеяла миф о молоке и твороге
u24.ruЭксперт рассказала, что нужно есть при нехватке кальция. Наш организм плохо усваивает кальций из молока и творога, купленных в магазине, об этом рассказала телеканалу «Звезда» нутрициолог Кристина Журавлёва.
Все дело в пастеризации, когда кальций превращается из органической формы в неорганическую. Первую организм воспринимает нормально, она у него усваивается, а вторую не усваивает, — пояснила эксперт.
Поцелуй с Гагариным и секрет на 30 лет. Жительница Ульяновска развеяла мифы о первом полете в космос