Специалист разрушила главный миф о пользе молока
Пастеризация уменьшает пользу молочной продукции, отметила специалист. Содержащийся в пастеризованном молоке кальций не усваивается организмом.
Об этом в разговоре со "Звездой" заявила нутрициолог Кристина Журавлева. "Есть молоко из-под коровы деревенской, которая ходит на лужайке и кушает травку, ее подоили и попили молоко, в этом молоке есть кальций.