Рататуй: рецепт классический в духовке от фудблогера Ольги Сарваровой
skuke.net1. В сковороду с оливковым маслом отправляем измельченный репчатый лук. Красный сладкий перец мелко режем и тоже выкладываем в сковороду.Обжариваем 1-2 минуты и добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец.2.
С помидоров снимаем кожицу и режем мелким кубиком.Перекладываем в сковороду и тушим все овощи 3-5 минут.3. Далее кабачки, баклажаны и помидоры режем тонкими пластинками.
Как приготовить разноцветные блинчики - рецепт Ольги Сумской, ингредиенты, смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ