Рагу из чечевицы: рецепт вкуснейшего блюда без глютена
skuke.net«В большинстве случаев рагу готовится часами, но это идеальное блюдо для обеда или ужина стряпается за считанные минуты», — говорят шеф-повар Дороти Калимерис и квалифицированный диетолог-нутрициолог Лулу Кук.1.Нагрейте масло в утятнице на сильном огне.2.
Добавьте лук и слегка обжаривайте примерно 3 минуты, пока он не станет мягким.3.Добавьте морковь, брюссельскую капусту, репу и чеснок, обжаривайте еще 3 минуты.4.