Елизавета Глинская Украина семья звезда кулинария "МастерШеф" Елизавета Глинская Украина

Просто и невероятно вкусно: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт картофельного пирога с мясом

200 мл молока 10 г сахара 5 г соли 360 г муки 5 г быстрорастворимых дрожжей 30 мл подсолнечного масла 1 желток 10 мл молокаДля начинки: 500 г отварного картофеля 500 г говяжьего фарша 3 луковицысоль, перец, масло для жаркиСмешиваем молоко с сахаром, добавляем муку с дрожжами и солью, замешиваем тесто.

Добавляем масло и снова вымешиваем."Оставить тесто на 1 час в теплом месте. Разделить тесто на 2 части, одна должна быть немного больше другой.

DMCA