Просто и без замеса теста. Рецепт штруделя с яблоками из лаваша
focus.uaЭто простейший вариант штруделя, для которого не нужно замешивать тесто. Штрудель обычно готовится из слоеного теста. Это традиционное блюдо австрийской кухни, хоть его готовят и в Германии и в Чехии.
Обычно штрудель готовят с яблоками, грушами, вишнями, а первый штрудель приготовили еще в 1450 году. Он был молочно-кремовым и книга, где записан этот рецепт и сейчас хранится в библиотеке Вены.