Ольга Мартыновская Украина Париж рецепты кулинария десерт шеф-повар Ольга Мартыновская Украина Париж

«Простой, но магический». Рецепт крем-брюле с гречкой от Ольги Мартыновской

Шеф-повар и судья проектов МастерШеф поделилась нетипичным рецептом французского десерта.«Крем-брюле – один из моих самых любимых десертов!

Такой простой и одновременно такой волшебный! Каждый уважающий себя турист по приезду в Париж сядет на терраску бистро, закажет кофе и crème-brûlé, треснет ложечкой карамельную корочку, улыбнется и повторит la vie est belle!

DMCA