продукты люди здоровье мозг питание кулинария

Привычный способ хранения рыбы назвали опасным для здоровья

Эксперт по питанию предупредил, что привычный способ хранения этого продукта делает его опасным канцерогеном. Соленая рыба может провоцировать развитие рака, предупредил фармацевт и эксперт по питанию Хуссейн Абде.

Он считает регулярное употребление такой рыбы известной причиной онкологических заболеваний. Как сообщает u-news.com.ua, медики относят соленую рыбу к канцерогенам группы 1 — в эту же категорию входит переработанное мясо, в частности салями и сосиски.

DMCA