Правильный завтрак: названа польза гречневой каши
profile.ruГречневую кашу часто выбирают в качестве главного блюда на завтрак. Однако не все знают о ее пользе. Укрепляет здоровье костей Гречка богата селеном и цинком, которые являются незаменимыми микроэлементами, необходимыми организму для укрепления костей, зубов и ногтей.
На это указывают данные из работы "Selenium: Its Molecular Biology and Role in Human Health". Предотвращает анемию Железо входит в состав этого зерна.