Повышает уровень «плохого» холестерина: Мясников предупредил об опасности выпечки
rosbalt.ruРоссиянам рассказали о вреде продуктов с содержанием пальмового масла. Как сообщил телеведущий и главврач московской больницы № 71 Александр Мясников, они повышают уровень «плохого» холестерина в крови.
По словам медика, пальмовое масло активно используют в пищевой промышленности, например, при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. «Ведь там же не только сами масла.