Назван повышающий уровень «плохого» холестерина продукт
lenta.ruСодержащие пальмовое масло продукты повышают уровень «плохого» холестерина в крови человека, заявил врач и телеведущий Александр Мясников, передает телеканал «Россия-1».Несмотря на вред, этот ингредиент добавляют во многие продукты.
К примеру, пальмовое масло используют при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Мясников напомнил, что применяется не чистое пальмовое масло, а специально для выпечки в пищевой промышленности.«Это заканчивается образованием так называемых транс-жиров, которые повышают уровень именно "плохого" холестерина», — подчеркнул он.Врач посоветовал есть продукцию с содержанием пальмового масла с осторожностью.Ранее врач-эндокринолог Оксана Михалева предупредила россиян о рисках развития болезней сердца из-за