Бренд-шеф Хромов рассказал, как приготовить на майских праздниках шашлык мечты
В качестве ингредиентов понадобится килограмм мяса, 300 грамм репчатого лука, красная сухая паприка, соль и свежемолотый перец.
Мясо необходимо порезать средними кусками, предварительно удалив с него лишний жир. Репчатый лук нарезать соломкой, заправить заготовку свежемолотым перцем с паприкой и оставить в холодильнике на 12 часов.