Полезные подсказки: как приготовить идеальный стейк
Для каждого из нас приготовление стейка выглядит не такой уж сложной задачей. Выбрать хорошее мясо, хорошо его замариновать, прожарить до любимого уровня, подобрать наиболее вкусный соус – вот и весь фокус.
В общем, процесс приготовления стейка именно так и выглядит, но каждый его этап имеет свои секреты, знание которых значительно повысит ваши кулинарные навыки.