Украина Одесса рецепты кулинария шеф-повар Украина Одесса

Из осенних баклажанов. Как приготовить бабагануш

Это одно из моих любимых блюд — готовится просто и быстро, а получается вкусно и яркоИз осенних баклажанов можно приготовить множество великолепных и вкусных блюд.

Начинать можно с нескольких видов «икры из синеньких». Далее — крем-суп из запеченных баклажанов — помню, готовил его в одесском ресторане Стейкхаус, и этот суп был крайне популярен среди постоянных гостей.

DMCA