продукты люди ученые здоровье общество человек кулинария

Пищевую привычку, которая повышает риск ранней смерти, назвали ученые

Новое исследование показало, что распространённая пищевая привычка повышает риск преждевременной смерти на 28 процентов. Регулярное добавление соли в уже готовые блюда может существенно повысить риск преждевременной смерти.

К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие данные о пищевых привычках и состоянии здоровья тысяч людей. В центре внимания ученых оказалась распространенная привычка подсаливать еду прямо за столом — даже если блюдо уже было приготовлено с добавлением соли.

DMCA