Пища для ума: названы продукты, улучшающие работу мозга
profile.ruУченые выяснили, что употребление рыбы человеком лучше всего влияет на работу мозга. Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург также назвал другие продукты, которые нужно есть, чтобы мозговые клетки преждевременно не состарились. "В рыбе много омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для построения мембран нервных клеток.
Лучше морская жирная рыба вроде скумбрии и лосося", – сказал эксперт. На втором месте по пользе в интервью "Звезде" Гинзбург назвал яйца и ячные желтки.