Паста из болгарского перца на зиму: пошаговый рецепт вкусной добавки
profile.ruАроматная паста из болгарского перца отлично заменяет томатную пасту при приготовлении первых или вторых блюд. Также из нее можно приготовить вкусные соусы, если смешать пасту со сметаной и чесноком.
Ингредиенты Для емкости 0,6 литра Перец болгарский – 700 гр;соль – ½ чайных ложки;перец черный молотый – 1 щепотка;уксус 6% – 3 столовых ложки;вода – 100 мл.Как приготовить пасту из болгарского перца Очистите перец от семян и срежьте крышечки.