Особенности приготовления мойвы в духовке
Мойва – дешевая и очень полезная рыбка. Для многих из нас она ассоциируется с детством и студенческими годами, так как ее часто подавали в столовых в жареном виде.Порадовать семью этим блюдом несложно.
Однако, каждая хозяйка знает, что после обжаривания этой рыбы в кухне надолго остается специфический трудновыветриваемый запах.Отличной альтернативой жарке будет мойва запеченная.