Обваливаем мясо в сухарях: сочная замена котлетам
365news.bizОтбивная в сухариках делается за считанные минуты, а по вкусу гораздо сочнее и насыщеннее, чем традиционные котлеты. Все дело в том, что берется тонкий кусок мяса, который потом отбивается, макается во взбитые яйца и обваливается в сухариках.
В результате получается быстрый и ужин, насыщенный вкусом. Плюсов множество – можно взять любой вид мяса, а отбивание сделает мягче даже жесткий кусок.