Сколько можно хранить замороженное мясо
С хранением мяса все не так просто, как кажется. Если готовить нужно на днях, то можно просто оставить его в холодильнике. Если же требуется сохранить мясо подольше — следует разобраться в методике заморозки.
Оптимально будет выставить температуру в морозилке на — 18 градусов. Обратите внимание на упаковку: внутри не должно оттаскаться воздуха.