Нутрициолог объяснила, как правильно есть орехи
profile.ruОрехи – полезная и здоровая пища. Многие приверженцы здорового образа жизни включают разные виды орехов в свою диету. Однако не все знают, что орехи «из пакета» не слишком полезны.
Об этом рассказала радио Sputnik нутрициолог Татьяна Скирда. В орехах содержится фитиновая кислота. При попадании в желудок она препятствует усвоению микроэлементов.