Необычное сочетание. Рецепт дерунов с квашеной капустой
focus.uaДеруны – это именно то блюдо, которое можно бесконечно дополнять разными ингредиентами. Деруны обычно готовятся из тертого сырого картофеля, в который добавляется мука и яйцо.
Со временем это народное блюдо претерпело множество изменений и теперь это что-то вроде пиццы: каждый готовит деруны, как ему хочется, добавляя туда новые ингредиенты.
Мартыновская из "Мастер Шеф" дала рецепт необычного блюда из гречки: "Один из моих любимых десертов"