Неделя правильного питания: 8 здоровых рецептов от калининградских домохозяек
За полчаса до начала готовки отрезаем по 5-8 сантиметров от лука-порея, закидываем его вместе с одной морковкой в кастрюлю и ставим вариться.
После нарезаем половинку луковицы, обжариваем на сковороде в оливковом масле примерно минуту — лук не должен потемнеть.Высыпаем рис, перемешиваем с луком и 30 секунд держим всё в масле.