«Не 5 секунд»: врач рассказал, когда можно есть упавшую на пол еду
volg.mk.ruПо словам врача-инфекциониста Ильи Акинфиева, многое зависит от того, когда последний раз проводили уборку в комнате. Поэтому большее значение имеет не время, которое еда пролежала на полу, а количество бактерий на нем. Онколог показал тест «на пальцах» для выявления рака легких Медик уточнил, что, если употребить еду вместе с опасными бактериями, можно получить серьезное пищевое отравление.
Чем больше их на поверхности, с которой соприкасается пища, тем быстрее они на нее попадают. Если поверхность давно не обрабатывали, бактерии попадут на еду моментально.