Инфекционист назвал условия, при которых упавшую на пол еду можно есть
Употребление в пищу упавших на пол продуктов зависит от степени чистоты пола. Об этом в беседе с радиостанцией "Говорит Москва" рассказал врач-инфекционист Илья Акинфиев.
Во время беседы он подчеркнул, что после падения еды на пол важно не время, которое она провела там, а количество содержащихся на нем бактерий. "Напомню, что так называемое правило пяти секунд среди эпидемиологов не актуально.