Названы опасные последствия употребления белого хлеба
nation-news.ruЧастое употребление белого хлеба или хлеба из просеянной муки может спровоцировать скачок уровня сахара в крови. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург.Белый хлеб почти не содержит в своем составе пищевые волокна, что позволяет крахмалу расщепляться практически без задержек.
Вместе с этим происходит быстрое всасывание глюкозы, в результате чего возникает так называемая метаболическая волна. "Много сахара, много инсулина, много инсулина и сахар быстро падает, быстро падает и снова хочется есть.