Врач назвала опасные способы употребления картошки
nation-news.ruВрач-эндокринолог Елена Губкина объяснила, как правильно и безопасно употреблять картошку.Как сообщила эксперт, клубни с кожурой есть не стоит, потому что в ней много вредных веществ из воздуха и почвы.
Также нельзя готовить картофель при высоких температурах, а после жарки во фритюре в нем появляется много жиров и токсинов. Об этом врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Елена Губкина рассказала в комментарии "".По мнению Губкиной, лучшим способом приготовления является варка очищенного картофеля или готовка его на пару.