Названы "извечные" ошибки при приготовлении макарон
newsgomel.byФранцузские эксперты, кулинар Тифен Кампе и директор Национального научно-исследовательского агрономического института Эрве Тис, рассказали в беседе с газетой Le Figaro о наиболее распространенных ошибках при приготовлении макарон, пишет РИА Новости. Как отмечается в статье, думать, что макароны готовить проще простого, совершенно не верно.
Первая и самая распространенная ошибка в этом деле заключается в добавлении оливкового масла. Этот продукт не смешивается с водой и поднимается на поверхность, поэтому добавлять его нет никакого смысла.