Эксперты из Франции назвали шесть ошибок в приготовлении макарон
mk.ruСамой главной ошибкой специалисты Тифен Кампе и Эрве Тис в беседе с газетой Le Figaro назвали добавление в воду оливкового масла, поскольку крупные жировые молекулы не смешиваются, а образуют пленку на поверхности, пишет ИноСМИ.
Еще одной ошибкой станет выбор слишком маленькой кастрюли, из-за чего макаронам будет не хватать воды, которая должна распределяться в пропорции 1,5 литра на 100 грамм продукта.