Названа распространённая ошибка при варке картофеля
news.ruТакое мнение польский портал Wirtualna Polska. Издание отмечает, что люди, как правило, заливают картофель холодной водой. Из-за этого в процессе варки он теряет большую часть питательных веществ.
Правильным решением является опускание сырого картофеля в кипящую воду. При этом её следует солить, только когда картофель станет мягким, считает автор публикации.