Поляки назвали «недопустимую» ошибку при варке картофеля
runews24.ruМногие допускают серьезную ошибку при варке картофеля, несмотря на то что в этом нет ничего сложного.Как пишет польский портал Wirtualna Polska, чаще всего люди заливают картошку холодной водой.
Из-за этого овощ теряет большую часть питательных веществ. Специалисты советуют класть сырой картофель в кипящую воду. Кроме того, картошку солить нужно, когда она станет мягкой.Молодой картофель рекомендуется опустить в кипяток и варить на среднем огне 15-20 минут.