Здоровье и красота кулинария

Названа основная ошибка при приготовлении вкусной вареной картошки

Повар рассказал, что большинство заливают картошку холодной водой и ставят его на плиту. Он отметил, что в процессе такого приготовления картошка теряет свои полезные свойства.

По мнению специалиста, правильно класть сырой молодой картофель в кипящую воду и солить его при смягчении плода. Он советует добавить при варке в картошку немного молока, сливочного масла и лука, чтобы блюдо стало еще более вкусным.

DMCA