Назван самый полезный способ приготовления яиц
mir24.tvНутрициолог Ольга Деккер из Национального общества диетологов рассказала в своем Instagram, как правильно готовить яйца. По ее словам, при долгой варке или жарке яичный белок усваивается хуже.
Деккер отметила, что яйца являются полезным продуктом, поскольку содержат много белка и лецитин. Лучше всего добавлять в своей рацион разные виды яиц, в том числе утиные, перепелиные и гусиные.